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Category: Gelato

Stampi in silicone alimentare: mini guida per un buon utilizzo

stampi in silicone alimentare per cioccolato
7 Agosto 201812 Settembre 2018
decosilblog
Cioccolato, Gelato, Zucchero

Gli stampi in silicone alimentare sono facili da usare, resistenti negli anni, atossici. Il mercato oggi offre a pasticceri e cioccolatieri che vogliono produrre soggettistica di cioccolato, diverse tipologie di stampi per cioccolato dalle forme più svariate. decosil® è specializzata nella

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Le peculiarità degli stampi in silicone per il cioccolato in 3D

stampi in silicone per cioccolato
10 Maggio 201817 Maggio 2018
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decosil, Cioccolato, Gelato

Gli stampi in silicone per cioccolato sono facili da utilizzare, resistenti negli anni, atossici. Con i nostri stampi 3D si possono realizzare delle vere opere d’arte. Il mercato oggi offre a pasticceri e cioccolatieri che vogliono produrre soggettistica di cioccolato

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Gelato: come usare gli stampi decosil

stampi per gelati
7 Aprile 20183 Maggio 2018
decosilblog
Gelato

Il gelato è uno degli materiali con cui si possono usare gli stampi decosil. Alcuni dei nostri clienti ci hanno fatto una domanda che ci ha fatto riflettere sull’uso più adatto dei nostri stampi dedicati al gelato. Se lavorare il

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Gelato secondo decosil

28 Giugno 201627 Marzo 2018
decosilblog
Gelato

Gelato secondo decosil   Chi l’ha detto che il gelato debba per forza essere esposto senza particolari forme e che il gelatiere non abbia strumenti comodi per decorare una vaschetta tale che poi rimanga in vetrina elegante e simpatica? decosil

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Formazione, preparazione e conservazione per un sano gelato

26 Maggio 201627 Marzo 2018
decosilblog
Gelato

Formazione, preparazione e conservazione per un sano gelato Informare per informare! Questo detto ci porta a considerare quelle che sono le ragioni di un ritorno al passato. La ricerca continua dei gusti perduti legati alla conoscenza delle nuove tecnologie. Il

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Gelato Artistico

2 Luglio 201527 Marzo 2018
decosilblog
Gelato

Vuoi realizzare il Gelato Artistico? Ora puoi con le Forme per Gelati decosil Le persone oggi sempre più attente ai prodotti di qualità, rivolgono maggiore interesse al gelato artigianale. decosil offre a te gelatiere, la possibilità di proporre qualcosa in

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